Herzlich willkommen in unserem online 'destillate.shop'

Seit nunmehr 100 Jahren produzieren wir als Familienbetrieb -inzwischen in vierter Generation- unsere hochprozentigen, bayrischen Spezialitäten. Das geschieht traditionell nach unseren zum Großteil unverändert überlieferten und bewährten Original Hoermann Rezepturen.

Wir  verwenden ausschließlich Obst, Wurzeln und Kräuter höchster Qualität. Unser Wasser stammt aus den klaren Quellen der oberbayrischen Berge und die gesamte Herstellung durchläuft mit viel Sorgfalt und handarbeitlichen Feinheiten unzählige kleine Schritte. Erst nach diesem, von ständigen Qualitätskontrollen begleiteten Prozess,  findet das fertige Produkt den Weg zu seinen Liebhabern.

Dabei halten wir das Sortiment stets im Rahmen einer anspruchsvollen 'Klasse', die sich klar von einer inzwischen kaum noch überschaubaren Masse distanziert.     

Unsere Edel-Klassiker wie Williams, Mirabelle und Co. sind zwar obligatorische Bestseller, die eigentlichen Spezialitäten sind aber der Enzian, der Vogelbeer und vor allem unser Bierschnaps, destilliert aus dunklem Bier und mit Liebe verfeinert.

Auf der etwas süßeren Seite gleichauf, liegen unser Marillenlikör, der Haselnuss, Blutorange und unser einzigartiger "Grüner Schlierseer". Hier gilt die Erfahrung: 'Ist erst der erste Schluck verkostet, folgt nicht nur einer hinterher und wenn man munter weiter prostet, dann ist die Flasche auch schon leer'.

Eine weitere Spezialität ist unser "Cassis mit Enzian". Der aus schwarzen Johannisbeeren gewonnene Fruchtlikör erhält durch den Enzian eine ganz eigene, wohlschmeckende Note. Gemischt mit Champagner wird daraus ein vornehmer "Kir Bavaroise Royal", der sich bestens als Aperitif zu jedem Anlass eignet.

Unsere Philosophie: Um Genuss pur erleben zu können muss niemand teures Marketing kaufen. Der Gaumen interessiert sich nicht für plakative Vermarktung und darum steckt in unseren Produkten nur Spitzen-Qualität in ihrer ureigenen Form zum realistisch 'werten Preis'.   Dies erfordert natürlich in erster Linie Ihre Weiterempfehlung, hat sich aber bestens bewährt und die Beliebtheit unserer Produkte weit in die Welt hinaus getragen. Dafür vielen Dank.

Unser Sortiment wird seit Jahrzehnten von der Nachfrage bestimmt und wir freuen uns über so viele Freunde guten Geschmacks.

Ihre Familie Hoermann